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家庭版煎饼果子(
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准备面粉和小米面
加入适量的水调成可流动的面糊备用
买来的馄饨皮过油炸脆
生菜洗净切小段,香葱切碎,两勺黄豆酱加一勺蚝油拌匀
平底锅内擦油,倒入面糊
用饼推子抹平,打入鸡蛋
饼推子把鸡蛋打碎
撒上黑芝麻
撒香葱碎
翻面后刷上酱
放生菜
再放一片炸的馄饨皮
包起来用铲子切两半就可以了
味道不错哦,动手做起来吧