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炒土豆丝(4/11)
准备好需要用到的材料
把生抽，蚝油，陈醋，1小勺的白砂糖一起倒入小碗中，搅拌均匀放一边备用
土豆刨去皮，切成片，然后再切成丝
切好的土豆丝立刻泡进水中
接下来切一切干辣椒，这个随个人喜好，切丝或者切成圈都可以的
锅中注入适量的食用油，烧热倒入土豆丝，大火把土豆丝炒软软
把土豆丝倒入锅中翻炒
把小碗中的酱汁一次性倒入锅中快速翻炒
最后尝试一下味道，按个人的口味调整
成品图
成品图