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红糖馒头(2/6)
红糖加温水融化，放一边备用。
ACA面包桶放在电子秤上面,电子秤按归零，称面粉，在称酵母，放230克红糖水，和成光滑的面团。
和好的红糖面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
把红糖面团拿出排气，均匀分成六小份，再次醒面20分钟，冷水上锅，水开蒸15分钟。
15分钟后，不要马上揭盖，再焖5分钟。
养颜又养生的红糖馒头完成啦。