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简单的蛋挞(3/4)
鸡蛋打散,然后放入细砂糖搅拌至糖融化,然后倒入100克牛奶搅拌均匀。
把搅拌好的蛋挞液过筛一次,会很细腻。将蛋挞皮放在烤盘里,把蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满。
烤箱上下火,210度,烤30分钟即可。
做好啦!