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烤鸭拌面(
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第一步:湖南椒两根,切斜刀,备用。适量烤鸭切小块备用。
因为已经做完了,所以暂时没有细节图了。锅里放适量油,把切碎的辣椒放进锅里炒,辣椒炒香后放入烤鸭。翻炒几下,加入煮面适量的水。
水开后放入面条,调味,加入适量的盐,蚝油,生抽。面熟后捞出面条和烤鸭,加大火收汁。再把浓汁和浇到面条上。这样面条有烤鸭的香味和辣味。相比平时吃的面条,多了一个口味。如果有烤鸭配送的酸梅酱,会更好