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土豆炖鸡(3/9)
将土豆削皮切块，水中浸泡15分钟以上。
鸡腿洗净
切块
将蒜瓣、干辣椒切段。
热锅热油，将蒜、干辣椒倒入锅内翻炒爆香，再倒入鸡肉翻炒至5分钟。
倒入土豆，再倒入1勺生抽炒至2分钟。
倒入一碗水，放入盐、味精。
焖至10分钟，记得要翻锅哦！
出锅，装盘。