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金丝饼(2/16)
小土豆1个
土豆图二
削皮
用擦板擦成丝（这是个海碗）
加盐一小匙、白胡椒粉适量，拌一下。
加面粉一勺。吃饭的小勺
搅拌一下，让面粉裹到土豆丝上
加鸡蛋1个
把鸡蛋拌匀。
不粘锅，放5滴油。热锅后，倒入土豆丝、摊平。中小火煎至一面金黄。
翻面，煎另一面。
另一面金黄后，可以出锅了。
金丝饼
切成方块，蘸番茄酱吃。
金丝饼块
早餐，孩子吃完了一个金丝饼。这个量，是一个人的量。