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章鱼大丸子│超满足(1/8)
把4颗鸡蛋打散
放在250g低筋面粉中,搅拌均匀,放入200ml水,半勺盐,搅拌均匀
再放入大头菜碎200g和章鱼粒半斤,葱花,搅拌均匀
电饭煲内胆的内壁刷上一层油
把面糊放进去,煮饭模式,40min-50min,面糊已经凝固,有些膨胀,就是做好啦
调照烧汁:1勺生抽,1勺耗油,2勺蜂蜜,少许黑胡椒粉
挤上照烧汁,沙拉酱和番茄酱
再撒上海苔丝和木鱼花