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水信玄饼(2/12)
首先准备所有的材料。
1.首先把樱花放入热水中泡开待用。清水倒入小奶锅，待水煮开时，小火加入白凉粉、糖、用刮刀搅拌均匀
将白凉粉和糖煮至融化。
待粉溶化后，水开了关火，将白凉粉倒入尖嘴量杯。
轻轻的把白凉粉倒入磨具。
再将泡好的樱花轻轻放入，（喜欢水果的可以放水果）
待微凉放入冰箱冷藏。
这个时候我们就来熬焦糖，将40g红糖粉倒入小奶锅翻炒，再入20克水，将水煮开搅拌均匀，直至闻到焦味就可以了（也可以不煮，直接倒入红糖粉也很好吃哦！~）
这个时候我们的水信玄饼就差不多固定了。从冰箱拿出出模。
在周围撒上豆粉。
挤入熬好的焦糖（红糖粉）
小编先吃为敬啦！~