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#带着美食去踏青#淡奶油小餐包(11/12)
将黄油以上全部材料放入面包机中，和面10分钟
加入软化好的黄油再揉面10分钟
直到揉出手套膜即可
当回面包机中发酵，发酵至两倍大戳洞不回缩即可
发酵好的面团拿出排气，分成均等的16等份，放入烤盘
放入预热好的烤箱，二次发酵30分钟，下面放一碗热水增加湿气
发酵至1.5倍大即可，发酵看状态，不看时间
刷上蛋液，撒上杏仁片
放入预热好的烤箱，180度上下火中层20分钟
上色盖上锡纸，出炉趁热脱膜放烤网上晾凉
超级好吃柔软
春游带上超级方便