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菠萝派(3/3)
把菠萝切小丁,鸡蛋打散。
把菠萝丁,糖放入锅中翻炒片刻,然后用水淀粉勾芡,盛出备用。
面包片切掉四边,把炒好的菠萝酱放上边,四周抹上蛋液对折,用叉子压紧,放平底锅中煎到两面金黄即可。