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孜然小土豆(5/6)
材料准备
滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。
预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。
小土豆放入锅里，用铲子按压。
两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。
撒上葱花，略翻炒，出锅。