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牛奶可可双色雪糕(5/11)
牛奶 奶粉 糖 蛋黄 放在一个碗中
用蛋抽搅匀
倒入锅内 小火加热至微微沸腾 过筛一遍 放凉备用
打发至6分发的奶油 和放凉的蛋奶液混合
雪糕液分成2份 其中一份做可可味的
可可粉过筛入其中一份雪糕液中 搅拌均匀
可可蛋糕液倒入模具的小格中 完全冻硬 3个小时以上
可可部分冻硬后 倒入牛奶味雪糕液 再次冷冻3小时以上
牛奶雪糕部分冻硬了之后 再倒入可可雪糕液 进行最后一次冷冻 3个小时以上
我是隔夜冻的雪糕模 已经完好的脱模啦
超可爱的雪糕模 想想下次做哪个款式呢