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自制手抓饼(2/9)
食材大合照，紫甘蓝可以生吃，我是洗净用开水烫了下，切小条
不粘锅加热，不用放油，取一张饼皮放入锅内，小火慢煎
煎到饼皮酥脆，取出放盘子里
锅内放少许油，打入鸡蛋，火腿肠小火煎
鸡蛋黄搅散，将饼皮覆盖上，小火煎熟
我喜欢鸡蛋和饼皮结合才好吃，也可以单独做成荷包蛋再放上去
放适量番茄酱，用勺子抹匀
放上煎好的火腿肠和紫甘蓝
卷起，开吃～～～美味