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抹茶奥利奥毛巾卷(8/17)
首先先把需要的材料准备好。
将鸡蛋打入碗中用手动打蛋器搅拌均匀。
倒入牛奶搅拌。
所有的粉类过筛倒入，别忘了最重要的抹茶粉。
黄油隔热融化后倒入，搅拌均匀。
千层糊分三次过筛。
小火烧热平底锅，把千层糊均匀的铺在平底锅中。小火加热。
待表面微微起了气泡就是熟了，用刮刀轻轻的把边缘刮开，让千层皮更好的脱模。
奶油分三次入糖粉打发成9成发。
将奶油装入裱花袋，没有裱花袋的可以不装。
放凉的千层皮分四张排放好。
把奶油均匀的挤在千层皮上，用刮刀抹平，把边缘的皮折叠起来，要均匀。
把奥利奥均匀的洒在上面，不喜欢的可以不撒，或者换成水果丁、蜜豆、巧克力碎都可以。
由上均匀的网下卷起。动作要轻哦！
卷好咯~
均匀的撒上抹茶粉。
呐 请你吃