番茄鸡肉丸子￨减脂小能手(
2
/10)
鸡胸肉切肉末
胡萝卜切碎
蒜切末
鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎，玉米粒，2.5g盐（半小勺），搅拌均匀
揉成肉丸子
锅里加水烧开后加入鸡肉丸子，鸡肉变色后捞出备用
锅中加油烧热，加入蒜末爆香，然后加入西红柿不停翻炒，翻炒至西红柿出汁
加入半勺生抽，2.5g盐（小半勺），1g黑胡椒粉，翻炒均匀后加入适量热水
下入鸡肉丸子，轻轻翻滚丸子，让丸子充分吸收汤汁
出锅，完成
