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香菇海鲜面(14/14)
锅里加适量水烧开，放入面条煮软，时间根据面条的粗细。我用的很细的，大约2-3分钟。
捞出放入凉水中备用。
香菇切成三四朵小花，剩下的切片备用，葱花备好。
锅里烧开水，加入香菇，秋葵，西蓝花焯水一分钟，捞出备用，(锅里加一点点盐和食用油，这样蔬菜颜色更鲜艳)
焯好蔬菜，接着把大虾放入锅里煮至变色，大约3分钟左右，捞出备用。
另外起锅，加适量油，放入葱花爆香。
紧接着加入香菇炒香 。
放入大虾炒出虾油，加适量料酒。
虾油炒出来，可香啦！
加入适量水。
水开后放入煮软的面条，煮开几分钟，加适量盐即可出锅。
装入容器中。
上面摆上你喜欢的蔬菜即可。
很鲜美。