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斑斓啤梨贴片蛋糕#百变水果花样吃#(7/7)
梨切1.5mm厚度的片状。
准备3个锅,每个锅里分别倒入热水。
再分别放入不同颜色的染色粉,搅拌均匀。
放入梨片,中火煮10分钟,直至梨片开始变透明后关火静置2个小时。
浸好的梨片取出用厨房纸擦干水分。
把甩干水分后的梨片放入烤箱100度低温烤2个小时。
准备两个六寸的蛋糕胚,把他们叠在一起,蛋糕外侧抹上奶油,梨片粘在奶油上即可。