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醋溜土豆片(
4
/6)
新鲜小土豆去皮洗干净。
土豆切薄片
土豆片切完后洗一遍,小葱、辣椒切段、青椒切片。
热锅凉油,油热六成放辣椒葱爆香。
倒入土豆片翻炒一下加入米醋,放青椒和盐翻炒一下出锅。
出锅。