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松茸豆腐汤｜牛佤松茸食谱(5/6)
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
把豆腐切块，备用。
把甜椒切丝，备用。
热锅下油，把豆腐和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，煎至金黄色。
倒入高汤，烹煮片刻。
放入甜椒和适量食盐，继续烹煮片刻，即可出锅享用。