蒜蓉扇贝粉丝(
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首先,粉丝浸水里30分钟泡发,清洗扇贝把黑色的内脏清除,沙子清洗干净,具体清洗方法可以网上找视频观看哦。
大火热锅倒入油,放入蒜蓉爆炒。
关火,倒入生抽,用余温加热。
扇贝洗好用,把肉和分离开来。扇贝壳上放粉丝。
再把扇贝肉放上去。
放入锅中,大火蒸8-12分钟,具体看扇贝肉大小而定。
出锅,撒入葱花。
浇上炒好的蒜蓉酱汁。
成品图。
特写。
成品图。
超级好吃