安装App
淡然水蒸蛋(
4
/4)
鸡蛋打散后,加入温水,和适量盐。
用滤网过滤掉细泡。(看到有人说可以用餐巾纸擦去泡沫,其实作用不大)
上蒸锅,大火水开后,中小火7分钟。
出锅,表面光滑的香芝士蛋糕。加适量香油、生抽和小葱。