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卧鸡蛋面条(
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准备食材,香葱清洗干净切末 锅里烧开水,水烧开放一点点盐,再下面条
用筷子把面条拨开,防止粘黏,再磕入鸡蛋
看到鸡蛋凝固,有浮末漂浮在面上,用漏勺捞出来
再煮5分钟
碗里放入生抽,盐,猪油,香葱末
倒入一点煮面条的水,把佐料化开,把面条捞出来,鸡蛋摆在面上
成品图