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四步 炝炒藕丁 简易(2/4)
藕切碎成丁，干辣椒少许，姜蒜适量，小葱的葱头几块。
热油，葱头爆香
下藕丁，下姜蒜，干辣椒，大火炒； 倒入生抽，醋少少； 加味精。
大火炒五分钟，起锅盛碗，撒葱花。 藕丁很脆噢～