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四步 炝炒藕丁 简易(
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藕切碎成丁,干辣椒少许,姜蒜适量,小葱的葱头几块。
热油,葱头爆香
下藕丁,下姜蒜,干辣椒,大火炒; 倒入生抽,醋少少; 加味精。
大火炒五分钟,起锅盛碗,撒葱花。 藕丁很脆噢~