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响油黄瓜(
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首先需要准备: 黄瓜 蒜末 姜末 小米辣 醋 生抽 香油 白糖
首先将黄瓜洗净 去皮 削成片状
然后将其卷起来 依次摆放至盘中
碗中加入响油 盐 糖 醋 生抽 搅拌均匀备用 装有黄瓜卷的盘里 依次加入蒜末 姜末 小米椒 再把刚刚调好的酱汁均匀的淋上去
锅烧热 倒入少许的食用油 加热之后关火 将热油淋在黄瓜上