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烤豆腐蔬菜丸子、烤鹌鹑蛋(1/8)
胡萝卜刨丝，干香菇泡软后切粒，青菜切碎。
将所有材料放入盆里，打入一个鸡蛋。
加入适量面粉、盐、鸡粉、胡椒粉搅匀。
将多功能锅调至中火烧热5分钟，刷上一层薄油，将豆腐蔬菜搓成丸子，放入锅里。
煎熟后翻面煎熟即可。
成品。
烤鹌鹑蛋。
烤豆腐蔬菜丸子。