烤豆腐蔬菜丸子、烤鹌鹑蛋(
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胡萝卜刨丝,干香菇泡软后切粒,青菜切碎。
将所有材料放入盆里,打入一个鸡蛋。
加入适量面粉、盐、鸡粉、胡椒粉搅匀。
将多功能锅调至中火烧热5分钟,刷上一层薄油,将豆腐蔬菜搓成丸子,放入锅里。
煎熟后翻面煎熟即可。
成品。
烤鹌鹑蛋。
烤豆腐蔬菜丸子。