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草莓酱#百变水果花样吃#(5/17)
先将草莓用盐水洗净沥干水分。
接着切成丁。
底部铺上一层草莓丁。
铺上一层冰糖。
这样以此类推的铺好。
最后浇上柠檬汁。
封上保鲜膜放入冰箱腌制12小时以上，不能超过两天哦。
这是腌制好的，出了很多汁水哦。
倒入不粘锅开始准备熬酱喽。
大火煮开后，撇出白沫。
煮至稍微有点粘稠时，捞出草莓。
锅中的草莓汁继续煮，撇出白沫。
汤汁不出白沫后倒入草莓继续熬煮。
用勺子试试看，不往下落时，表示熬酱结束。
趁热装入洗净消毒好的玻璃瓶中，瓶子倒扣摆放，冷却后放入冰箱冷藏存放。
早餐吐司抹上草莓酱，太好吃了哦！
好吃！