把所有调料（小葱除外）混合均匀后，倒进排骨里，腌制一小时，期间翻动几次；把腌制好的排骨码放在盘子里，用保鲜膜盖住（盖好后把保鲜膜戳个空），上高压锅蒸40分钟，取出后撒葱花浇热油，完成！