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芝士麻球vs豆沙麻球(3/11)
白糖用热水或者锅里煮都可以,然后加入糯米粉中!分量都随意自己看着办
豆沙搓成圆圈
芝士拿出来融化下
糯米也挫成团后压扁放豆沙
芝士一样
全部搓圆放好
准备一碗冷水,一碗芝麻!每个球在冷水里过一遍增加粘性,然后放入芝麻盘中滚动粘芝麻!
然后放入一边
热油,放入麻球!控制好火!否则容易过头!一边过一遍挤压,会膨胀!我没放泡打粉但是也会膨胀
明显过了,哈哈哈自己吃无所谓
豆沙麻球比芝士的好吃太多了!