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肉酱意大利面(1/5)
将所有需要的材料切好。（蒜末、肉丁、西红柿块）
将意大利面煮熟捞出，放在盘子里备用（忘了拍照）
热锅放油，中火，依次放入蒜末炒香，肉丁炒至八分熟，肉质不宜太老，加入少许盐，倒入西红柿炒至汁浓稠，最后放入少许番茄酱，大火收汁
将酱汁淋在煮好的意大利面上即可。如果有其他装饰菜品也可增加摆盘效果
最后一道工序撒上香葱段，色香味俱全。