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番茄炖排骨(补维C和钙)(4/5)
第一步骤: 把排骨过水 趁排骨过水的时间把番茄切了
第二步骤: 过水后的排骨捞出沥干
第三步骤: 先把锅里放一点点油,放姜,姜炒5秒,放排骨,排骨稍微煎一煎。放番茄翻炒。
第四步骤: 放水,水的量淹没排骨和番茄即可,放葱,葱且成一段一段。开大火,等水沸开,然后关小火,炖45分钟。 (图片为已炖20分钟)
出锅~~