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番茄炖排骨（补维C和钙）(4/5)
第一步骤： 把排骨过水 趁排骨过水的时间把番茄切了
第二步骤： 过水后的排骨捞出沥干
第三步骤： 先把锅里放一点点油，放姜，姜炒5秒，放排骨，排骨稍微煎一煎。放番茄翻炒。
第四步骤： 放水，水的量淹没排骨和番茄即可，放葱，葱且成一段一段。开大火，等水沸开，然后关小火，炖45分钟。 （图片为已炖20分钟）
出锅~~