双蔬炒鸭胗(
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备好所用食材。
将食材去除杂质，然后用细盐水泡洗。
多功能锅里加入少许油。
然后将泡洗好的食材控水入锅。
将多功能锅转至大火，炒至食材微熟。
然后将熏过的熟鸭胗切片加入同炒至入味。
然后加入细盐及胡椒粉，炒至食材咸鲜就可以。
如图这样子一份鸭胗炒双蔬就完成啦。
