春日菜谱之老椰子炖走地鸡(3/10)
老椰子放水,切块
椰子原汁留着备用
走地鸡洗净
走地鸡斩件
椰子块,清水烧开
水开放入鸡块
盖上锅盖大火煮开转小火炖30分钟
出锅前撇油
倒入备用的椰汁煮开就可以关火了
出锅啦……鸡汤清甜,鸡肉爽口