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懒猪肉(
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猪肉洗净肥瘦分开,葱切段,姜蒜切片
将肥肉用中火懒成金黄色倒入瘦肉,不停翻炒至瘦肉发白
倒入葱姜蒜,各种调料继续翻炒,最后到入老抽翻炒上色,倒入开水淹没肉,盖好锅盖中小火煮到汤基本干了
做好装入小盆盖上保鲜膜放冰箱随吃随取