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玉米面松饼(
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1.准备食材!
2.将牛奶倒入玉米面中搅拌均匀。
3.蛋清蛋黄分离,把蛋黄倒入玉米糊中搅拌均匀。
4.打发蛋清,没有太大要求,糖分三次加入,然后打发至有小尖角即可。
5.把蛋白和玉米糊切拌均匀备用。
6.平底锅小火加热,我这个是不粘锅不加油,其他锅的话刷一层油。
7.用勺子舀上玉米糊,垂直倒入锅中,等冒气泡后即可翻面,然后再待四五分钟就可以了。
8.奶香味十足的玉米面松饼就做好啦!