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鳕鱼胶姬松茸猪骨汤(2/6)
首先鳕鱼胶隔晚泡发备用，途中换水。然后把泡发好的鳕鱼胶放进有5块姜片的沸水中煮3分钟即可捞起。煮过的水和姜片不用倒掉。
把生猪骨放进煮过花胶的沸水中汆去血水捞起备用，然后把水倒掉。
把所有材料洗净备用。（图片少了枸杞）记得加枸杞哟！
把所有材料倒进锅中。
加入水煲120分钟左右（最后20分钟才放盐调味）。
成品正！