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杂粮太谷饼(1/9)
220克面粉加入一包159杂粮粉，正好是35克。如果你没有159杂粮粉，也可以用其他杂粮粉代替。
加入2克小苏打，2克碱面，40克白糖，混合一下。
再加入75克玉米油，25克蜂蜜，80克温水，混合。
用硅胶铲把材料和成面团。
取大概30-40克左右一块面团，在手中揉匀，搓圆，再压扁。
盘子里放一层芝麻，把面胚放在芝麻上再拿起来就粘好一层芝麻了！
逐个做好摆放在放了油纸的烤盘中。放入预热160度左右的烤箱中，烤18分钟左右，每家烤箱温度不一样，请根据自家烤箱脾气确定温度与时间。中途可以打开烤箱看烤的情况。
烤好的太谷饼
非常香酥可口。