懒人手抓饼版肉夹馍(0/14)
准备材料
五花肉切块,冷水下锅大火煮开,煮出血沫。
血沫撇干净,把炖肉材料都放进去,可以继续用炖锅小火炖煮2小时,我用的是电饭煲慢炖功能
我是晚上炖的,所以肉在锅里焖了一宿,早上起来放在炖锅里加热了一下
取出一小块儿
切碎
青椒是绝配,我放了青椒碎,不爱吃的可以忽略,本人不吃葱和香菜,所以没有放,爱吃的可以加一点葱碎和香菜碎
白吉馍太麻烦,准备手抓饼一张
电饼铛加热
肉碎放在饼上,再放适量汤汁
卷好
开吃
好多肉哦
没吃完的盛出来,晾凉封上保鲜膜放入冰箱,吃的时候再加热就好啦!