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孔饭(
4
/5)
豌豆洗干净备用
腊肉切丁,最好半肥半瘦的,蕌头切细备用
腊肉放锅里炒一下,出油就可以了
米洗好放电饭煲里,放入炒好的腊肉,豌豆,蕌头的头,叶子留起来
当电饭煲跳到保温状态的时候就加入蕌头叶子,然后盖上电饭煲盖子,焖3分钟就可以了,因为腊肉是咸的,所以不用加盐跟其它调味了