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樱花限定之粉嫩日式年糕(
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糯米洗干净,加水和红曲粉搅拌均匀后浸泡一晚。
浸泡过得糯米,放入碗中,蒸熟。
放入厨师机,搅拌。
将搅拌好的面团取出,放入保鲜袋中,擀成方形。
放入冰箱冷藏一晚。
取出冷藏的年糕,切除边角不规则的地方,根据喜好切成大小一直的块状。