里脊切薄片，把水煮肉片料打开，用里面的腌肉料腌制20分钟，放一点料酒进去。 第二：用红油料煮汤把黄豆芽和油菜下进去煮，煮好放一个空碗中 第三：煮肉片，煮好放进碗中 第四：把汤倒进去把辣椒包撒在肉片上放蒜，芝麻，葱末，辣椒丝，起锅烧油，油温可以偏高一些，最后淋上去就ok了