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蟹味菇炒鸡蛋(
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准备食材
葱蒜放入东菱无线绞肉机搅拌碎备用
蟹味菇切掉根部清洗干净,鸡蛋打入碗中,打散备用,辣椒切细条
油热加入葱,蒜炒出香味,加入蟹味菇炒至出水,继续翻炒至水分收干
淋入鸡蛋液
鸡蛋凝固以后加蚝油,盐
加入辣椒
翻炒均匀即可
成品图