我的拿手菜——大杂烩炒面(5/10)
来一张集合图
土豆切丝泡水,我是直接用的切丝器
把肠和鱿鱼切好
鱿鱼、虾仁、爬虾肉、火锅丸子煮熟
面条煮熟捞出,过凉水,然后沥干水分
热好锅下油,油热放肠,炒熟
放土豆丝,炒熟
把鱿鱼、虾仁、爬虾肉、火锅丸子全部放进去,翻炒均匀
放味极鲜、蒸鱼豉油、蚝油翻炒均匀,放面条炒匀
出锅