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鸡中翅焖香菇(1/9)
香菇提前浸泡清洗干净备用，鸡中翅用料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时备用。
油锅烧至六成熟倒入玉米油，将鸡中翅放入锅中慢慢煎至。两面偏黄
加入香菇大火煸炒片刻
取小碗，倒入适量开水，生抽，白糖拌均匀
将料汁倒入与香菇，鸡中翅慢慢焖25分钟
大火收汁，出锅
盛盘，成品图。
成品图
成品图