洋葱半个切丁，青椒切丁，红椒切丁，瘦肉切丁裹生粉，毛豆焯水，大蒜四个切半。第一步就完成啦～

热锅热油，大火，下大蒜，一会会就好，然后下瘦肉，一定要不停的翻炒，不然会糊不用太熟，变色就行，盛出来备用。

热锅热油，大火，放洋葱，小炒一会会立刻放毛豆，放茶干，青、红辣椒，炒炒炒。放酱，三勺黄豆酱、一勺蒜蓉酱（这样不会太辣，喜欢吃辣可以自己调整），放肉，炒炒炒。一切都要速度！！！一分钟左右，到一杯水，小火煮一小会，注意不要煮干了。最后，加点点糖就可以啦✅