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炸藕盒(7/9)
藕片切片用水洗两遍再用清水泡备用
豆油、香油、十三香、生抽、蚝油、盐、葱和姜依次放入,调和均匀
肉馅平铺藕片上抹匀再盖上另一片藕片
摆好备用
配置淀粉和面粉一比一
加水调和
将藕盒粘面粉抹匀
平底锅放油煎至两面金黄色即可
不用放太多有,算是煎的不是炸的自己家里炸太费油了