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娃娃菜头炒肉(15/16)
娃娃菜头洗干净
切片
肉洗干净
切小片
取一个小碗，放入切好的肉，加少许生粉，酱油和油，搅拌均匀腌制一会
蒜瓣剥好
剁成蒜蓉
锅里放适量油
放入腌制好的肉
炒至八成熟，盛起备用
锅里放入少许油，放入蒜蓉，炒出香味
放入切好的娃娃菜头
放少许盐，翻炒至变软
加入肉
继续翻炒至熟透入味即可
盛盘